そもそも人手が不足しているから
67.3%
育成に割ける時間がないから
61.2%
本部と店舗のコミュニケーションが十分に取れていないから
46.9%
各店舗の営業状況を細かく把握できないから
38.8%
衛生管理に割ける時間がないから
16.3%
どこに課題があるか分からないから
12.2%
分からない/答えられない
4.1%