今年も開催いたします！

今年で5年目を迎えるFOODCROSS。昨年、「デジタルシフト／テクノロジーが人の価値を最大化させる」をテーマに
改めて、デジタルシフト／テクノロジーの活用をする事で、本来輝くべく「人」にフォーカスしました。
その中でデジタルの重要性や、デジタルの活用術を皆さんそれぞれの立場、環境で考えて頂いたと思います。
今年は「デジタル」と「おもてなし」をテーマにして皆様にお届けできればと思います。

2024年のテーマは「【革新（デジタル）と伝統（おもてなし）の融合の先にある、新しいフード業界へ】」。
昨年に引き続き本テーマを継承し続ける必要があると感じています。挑戦を習慣化し、変革を日常化へ。ノウハウを武器に。
改めてみなさまと一緒に「革新」と「伝統」の共創を一緒に考えていければと思います。